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Tienda de quesos nacionales e internacionales.

Quesum Cheese Lovers Point, es una tienda-quesería gourmet, con un enfoque gastronómico actual y novedoso, un punto de reunión para los amantes del queso, en el que podemos encontrar el producto perfecto para cada ocasión.

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Novedades

Campo Estrella Curado al Tartufo

Campo Estrella Curado al Tartufo

Model: 835

6,76€ Sin Impuestos: 6,50€
Elaborado con leche cruda de oveja y trufa blanca del Piamonte italiano. Con un periodo de maduración aproximado de 5 meses con las mejores condiciones atmosféricas, hace que se potencien todos los aromas a medida que el queso va perdiendo la humedad inicial de la elaboración. El aporte de sabores y aromas propios del queso de oveja durante su periodo de maduración, junto con los que aporta la trufa, confieren a este producto unas características únicas y exquisitas.
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San Simón Da Costa Don Crisanto Bufon

San Simón Da Costa Don Crisanto Bufon

Model: 192

7,95€ Sin Impuestos: 7,64€

Queso artesano elaborado por Don Crisanto, quesería familiar con una larga trayectoria. Se emplea leche pasteurizada entera de vaca. De maduración mínima de 30 días (semi-curado), con sabor suave, de pasta prensada y ahumado con madera de abedul.

El peso aproximado esta entre 0´400 y 0´700 kg. Tiene forma de pera o bala y la parte superior acaba en pico.

Su presentación va en unidades proveídas de contra-etiquetas, en la que se hace referencia a su condición de producto controlado y garantizado por el Consejo Regulador.

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Valluco Bodega

Valluco Bodega

Model: 143

6,19€ Sin Impuestos: 5,95€

Es un queso artesano, hecho con leche cruda, graso y de forma cilíndrica con dos caras planas. Su corteza es blanda y delgada de color beige grisáceo y su interior de pasta compacta y aromática. Despide un fuerte olor que lo caracteriza, siendo mantecoso al paladar con un intenso regusto que le significa como un queso de excelente calidad. Madura un mínimo de 100 día en cueva natural.

Posiblemente estemos ante uno de los mejores quesos de oveja de Cantabria.

Combina excelentemente con cavas y vinos blancos de alta graduación.

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Tetilla "A Capela"

Tetilla "A Capela"

Model: 131

11,86€ Sin Impuestos: 11,40€

Todos los Productos de la Cooperativa Campo Capela, se caracterizan por su calidad, debido a la cuidada selección de las materias primas con las que se elaboran sus productos. Es Ideal para comer de aperitivo, de postre,... o a todas horas!, también es muy recomendable para cocinar ya que su sabor no es demasiado fuerte, permitiendo la integración perfecta con tus recetas preferidas! Pruébalo no te arrepentirás!

Se trata de uno de los pocos quesos tetilla elaborados con leche cruda de vaca, protegido bajo la Denominación de Origen Queso Tetilla. Es un producto de Galicia, muy vinculado a la cultura culinaria gallega. La leche empleada ha sido sometida a un riguroso proceso de selección, control, conservación y distribución.

No lleva aditivos, conservantes ni colorantes. Mantiene el método tradicional en su elaboración, conservando de este modo su sabor original y características nutricionales. Al igual que los quesos de pasta blanda, su conservación es de tres meses. Su peso aproximado es de 900 gr.

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