Queso de Oveja
Nuestra mejor selección de quesos de oveja.
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Se trata de un queso semicurado. En ese proceso de curación el queso es embadurnado ..
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Queso con la corteza de color rojizo, debido al crecimiento del fermento Brevibacterium li..
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Es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 2..
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Es un queso de oveja elaborado con leche cruda recién ordeñada y mimado durante meses. La ..
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Es un queso elaborado con leche de oveja recién ordeñada y con una maduración mínima de 2..
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Inspirándose en la historia de los Amantes de Teruel, la quesería Sierra de Albarracín, ha..
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Se denomina queso manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, a partir de le..
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Queso de oveja de leche cruda. Maduración mínima 90 días antes de ponerlo a la venta. Su t..
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Queso de pasta prensada, elaborado con leche cruda de oveja, lo que obliga a una maduració..